懒人好吃点心做法

旺仔小馒头

食材和时间：两个烤盘的量，40分钟

材料：马铃薯淀粉150克，低筋粉30克，糖粉30克，玉米油30克，鸡蛋一个（约60克），泡打粉2克，全脂奶粉25克

步骤

1. 鸡蛋打散，倒入糖粉，搅拌均匀后加入玉米油，再拌匀。

2. 将所有粉类拌匀，过筛到鸡蛋液的盘里。

3. 揉成面团，搓成小球，大小参考旺仔小馒头。

4. 搓好后表面喷一层水，烤箱150度预热，放中层烤15分钟，表面上色即可。

无敌好七

食材：玉米油110克，低筋面粉或中筋面粉280克，细砂糖90克，鸡蛋2个，小苏打一小勺

步骤

1. 倒入油、糖、小苏打混合均匀。

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 揉成面团，保鲜膜包起来醒10分钟。

4. 模具造型，烤箱170度，20分钟。

奶油奶酪蛋糕

食材：奶油奶酪240g，白糖50g，玉米淀粉10g，淡奶油150ml，鸡蛋3个

步骤

1. 隔热水将奶油奶酪软化并搅拌至丝滑。

2. 加入白糖，分三次倒入鸡蛋液，搅拌均匀。

3. 倒入淡奶油，筛入玉米淀粉，过滤至模具中，震出气泡。

4. 预热空气炸锅，180度烘烤15分钟上色，再加盖锡纸压紧，200度烘烤15-20分钟。

干果糯米饼

食材：干果食材、白糖、糯米粉、花生碎、食用油、纯牛奶

步骤

1. 糯米粉中加入白糖、花生碎、干果等，加入食用油和牛奶搅拌成糊状。

2. 平底盘中铺油纸，倒入糯米糊，整理平整，撒上黑芝麻。

3. 蒸锅蒸熟，取出放凉后切成条状。

蜜红豆辫子酥

食材：手抓饼、鸡蛋、蜜红豆

步骤

1. 手抓饼涂满蛋液，撒上蜜红豆，叠上去压紧。

2. 切条，编辫子，涂蛋液，烤箱200度烤12-15分钟。

这些方法都适合懒人制作，不需要复杂的步骤和打发，只需简单搅拌和烘烤即可。希望你能喜欢这些简单易做的小点心。