豆角绿豆芽鸡腿
豆角绿豆芽鸡腿是一道营养丰富、口味多样的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：
豆角绿豆芽炒鸡腿 主料
：鸡腿肉 100g，绿豆芽 200g
辅料：花生油 15ml，酱油 15ml，醋 10ml，洋葱 50g，胡萝卜 30g，姜 5g，蒜 10g
步骤 1. 鸡腿肉切条状，绿豆芽去除根部。 2. 热锅放油，放入蒜和姜爆香。 3. 放入洋葱、胡萝卜和豆芽翻炒几下。 4. 放入醋翻炒几下，再放入酱油。 5. 放入鸡腿肉翻炒一会，至熟即可。鸡腿炖豆角
主料：鸡腿 6个，豆角 半斤
辅料：油盐 少许，料酒、生抽、老抽 少许，葱姜蒜 少许，朝天椒 少许，糖 少许，鸡精 少许
步骤
1. 鸡腿泡水洗净沥干，切几道口子方便入味。