泰国青菜蘸的什么酱好吃

泰国青菜蘸的酱有以下几种推荐:

泰式酸辣海鲜酱

配料:糖、大蒜、辣椒、柠檬、盐、鱼露、香菜、柠檬酸和黄原胶。

特点:这种酱适合各种海鲜和青菜,酸甜可口,风味独特。

泰式打抛酱

特点:微酸微辣,适合与空心菜等蔬菜一起炒制,口感层次丰富,非常下饭。

泰国柠檬汁

特点:泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁,几乎每道菜都会挤上柠檬汁,增添酸甜口味。

鱼露

特点:用小鱼小虾发酵滴汁而成,味道浓郁,带有臭鱼烂虾的味道,是泰国菜特有的调料。

泰国朝天椒

特点:极小但极辣,能增添菜肴的辣味。

这些酱料都能为泰国青菜增添独特的风味,你可以根据自己的口味选择合适的酱料进行搭配。如果喜欢酸甜口味,可以尝试泰式酸辣海鲜酱或泰式打抛酱;如果喜欢更浓郁的酸辣味,可以加入柠檬汁和鱼露。