甜点芋头汤

材料:

芋头:500克

水:适量

白糖:适量

椰浆:适量(可选)

可可粉或可可酱:适量(可选)

步骤:

准备芋头:

将芋头剥去皮,切成小块。

煮芋头:

将切好的芋头放入一锅中,倒入足够的水,以盖过芋头为准。将锅放在火上,煮沸后转至中小火慢煮约15-20分钟,或直到芋头变得软糯。

搅碎芋头:

关火后,用搅拌器或勺子将芋头搅碎,煮成糊状。

加糖和椰浆:

将糊状的芋头再次煮沸一会儿,再加入适量的白糖搅拌均匀,让甜汤味道更香甜。根据个人喜好多加或少加椰浆。

加可可粉:

如果喜欢巧克力味道,还可以在上面撒上一些可可粉或添加一些可可酱。

装盘:

将芋头甜汤分配到碗中,可以根据个人口味选择热食或冷食。

这款甜点芋头汤不仅口感丰富,而且非常健康,适合各个年龄段的人食用。希望你喜欢这个食谱!