芋头都能做成什么馅

芋头可以做成多种口味的馅，以下是一些常见的芋头馅做法：

芋饺馅

食材：芋头750克，红薯淀粉550克，猪肉馅适量，葱花、生抽、蚝油、盐、鸡精、十三香、干姜粉、鸡汁等调料。

做法：

1. 芋头煮熟后捣成细腻的芋泥。

2. 芋泥与红薯淀粉混合，揉成光滑的芋团，分成小剂子擀成圆饼。

3. 猪肉馅与调料混合，搅拌均匀后加入葱花，腌制片刻。

4. 取芋团揉成小球后压成皮，放入肉馅，对折封口成饺子状，煮熟即可。

普通芋头馅

食材：芋头500克，红薯淀粉200克，猪肉馅300克，生姜、盐、鸡粉、生抽、老抽、辣椒、香葱、盐（调味）、味极鲜酱油、鸡粉（调味）、香芹。

做法：

1. 猪肉馅中加入切碎的生姜、盐、鸡粉、生抽、老抽，搅拌均匀。

2. 加入辣椒和香葱碎，继续搅拌均匀。