馒头切条油炸裹糖稀

馒头切条油炸裹糖稀的步骤如下：

准备材料

馒头 1个

白糖 适量

油 适量

清水 少许

切馒头条

将馒头切成厚片，再切成1厘米见方的长条。

炸馒头条

热锅倒油，油温六七成热时放入切好的馒头条，炸至金黄色捞出，控油备用。

熬糖稀

另起锅，下入少许清水和适量白糖，转小火慢熬，直至糖浆的泡沫由大变小，呈浓稠状。

裹糖稀

将炸好的馒头条放入熬好的糖浆中，快速翻炒，让糖浆均匀地裹在馒头条上。继续翻炒至糖浆冷却变白起霜即可出锅。

装盘冷却

将裹好糖稀的馒头条装盘，冷却后咬上一口，脆脆的，带着点微甜，有点像条状饼干。