烧烤青椒塞火腿

烧烤青椒塞火腿是一道美味的菜肴，以下是制作这道菜的步骤：

准备材料

青椒 4个

火腿肠 4根

甜面酱 2大勺

辣椒粉 1小勺

白芝麻 1大勺

蒜末 1大勺

孜然粒 1大勺

食用油 适量

处理青椒

将青椒去蒂去籽，然后切成小段。

处理火腿肠

将火腿肠塞入青椒段中，可以用牙签将火腿肠和青椒固定，防止散开。

制作烧烤酱

在碗中加入甜面酱、蒜末、辣椒粉、孜然粒，然后淋入热油搅拌均匀，制成烧烤酱。

准备烤盘

在烤盘或平底锅中刷上一层食用油，预热至油温适中。

串起青椒火腿串

用烧烤签将处理好的青椒火腿串起来。