老人吃米饭的菜

老人吃米饭时，可以选择以下几种搭配：

香菇烧小白菜

食材：小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量。

做法：将香菇和小白菜一起炒，加入适量的植物油和调味料，简单又营养。

炒胡萝卜丝

食材：肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量。

做法：将胡萝卜和猪肉一起炒，加入适量的植物油和调味料，口感爽脆。

菠菜紫菜汤

食材：菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料酒、味精、盐适量。

做法：将菠菜和紫菜一起煮汤，加入鸡汤和调味料，营养丰富。

葱椒带鱼

食材：带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖、植物油6克。

做法：将带鱼和葱椒一起炒，加入适量的植物油和调味料，味道鲜美。

芥菜饭

食材：大米、芥菜、虾皮、酱油、肉丁。