青菜口蘑干贝汤
青菜口蘑干贝汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。下面是一道简单的做法：
材料
干贝：10粒
口蘑：6个
青菜：适量（如小白菜、菜心等）
高汤：适量
盐：适量
葱花：适量（可选）
虾皮粉：1勺（可选，用于提鲜）
做法
准备食材
干贝提前泡发，洗净，撕成丝或小块。
口蘑洗净，切片或整个使用。
青菜洗净，切段或片。
炒香葱花 （可选）：
热油锅，放入葱花炒香，如果使用虾皮粉也在这一步加入。
煮汤
将高汤倒入锅中，加入干贝和口蘑，煮沸。
加入青菜，继续煮至青菜变软。
根据个人口味加入适量盐调味。