银耳炖梨龙眼
银耳炖梨龙眼是一道营养丰富、具有多种功效的甜品。以下是几种不同的做法:
做法一:
银耳泡发,清洗干净,撕成一小朵。
准备梨子,切成块,再准备红枣和桂圆干。
3. 先把银耳单独用高压锅炖15分钟。
4. 再加入梨、桂圆和红枣一起炖20分钟,这样炖出来的银耳胶质更丰富。
5. 炖好后加入白糖,撒点枸杞即可。
做法二:
银耳洗净,用水泡软备用。
雪梨去皮,切成小块备用。
桂圆干用清水浸泡15分钟,备用。
4. 锅中加入适量的水,将泡软的银耳放入锅中,煮开后转小火煮20分钟,直到银耳变软。
5. 将雪梨块和桂圆干一起放入锅中,继续煮10分钟。
6. 根据个人口味,加入适量的冰糖搅拌均匀,煮至冰糖完全融化。
7. 关火,待汤凉后即可享用。
做法三:
鲜银耳洗净,去心,剪小,放入汤锅,加4碗-5碗水。
2. 大火烧开后改小火慢炖。
3. 梨去皮切丁备用,半小时左右汤汁开始浓稠,喜欢鲜脆口感的可以放入梨丁,关火开吃;喜欢软滑口感的,再熬半小时,加入梨丁,关火。
做法四:
1. 准备好食材,洗干净放到盆子里加适量水就ok啦,然后放到电压锅里30分钟就好了。
做法五:
1. 先把银耳泡发,去根,撕开备用。
2. 雪梨去皮去核切滚刀块。
3. 锅加水煮开后银耳下锅煮到半软,然后放入梨块继续煮。
4. 煮差不多十分钟后,加入一把桂圆干,同时加入适量冰糖,看个人口味酌情添加,再煮五六分钟。
5. 出锅入碗,加入一勺蜂蜜,滋润的呢。
小贴士:
喜欢清甜口感的,梨和桂圆本身就有甜味,可以不加额外糖。
可以根据个人喜好调整炖煮的时间,以达到不同的口感。
这些做法都较为简单,可以根据自己的口味和需求选择合适的做法尝试。银耳炖梨龙眼不仅口感滑嫩,还有润肺止咳、美容养颜的功效,适合各种人群食用。