白萝卜花生水

白萝卜花生水是一道营养丰富且口感独特的饮品。下面是制作这道饮品的详细步骤和所需材料：

材料

花生：适量

白萝卜：适量

粉丝：适量

葱姜：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

味精：适量（可选）

香菜（可选）：适量

步骤

炸花生米

将油温控制在适当温度（不要太热），放入花生，慢慢翻炒至金黄色。

放凉后，用刀背轻轻压碎花生，捡去花生皮，以免影响口感。

准备白萝卜和粉丝

白萝卜切成细丝，葱姜切末备用。

粉丝用凉水浸泡至变软，切小段备用。

煮制

锅中加油，放入葱姜末爆香。

加入白萝卜丝翻炒至断生，然后加入适量的水，烧开。