红烧肉最下饭的是什么

红烧肉最下饭的搭配是 白米饭。根据搜索结果，红烧肉通常与米饭一起食用，每一口都让人回味无穷，被称为“下饭之神”。此外，也有将红烧肉与土豆、雪菜、梅干菜等食材搭配的做法，这些搭配同样能够增加菜肴的风味和口感，使其更加美味和下饭。

因此，如果你想要体验红烧肉最传统的吃法，选择白米饭作为搭配是最合适的。如果想要尝试一些变化，可以考虑搭配土豆、雪菜或梅干菜等食材，这样不仅可以丰富口感，还能让红烧肉更加美味。