怎样可以使金针菇生长快

要使金针菇生长快，可以采取以下几种方法：

选择合适的金针菇菌种和培育土：

选择长得壮实的金针菇，带培育土的根部一起切下来，根部菌种成活率更高。

使用营养液：

将切下来的根部用塑料袋包住，加入有机的营养液和两勺子食用小苏打，混合均匀后做成培育金针菇的营养液。在容器底部垫上一层纸巾或湿纸巾，把金针菇切下来的根部放入，面上盖上一层保鲜膜，放在通风的地方，等待金针菇生根。

控制湿度和温度：

金针菇喜阴喜湿，适宜的生长温度为20℃-30℃，培养基含水量应控制在63%-65%之间，以保证菌丝生长最快。

使用叶面肥：

选择专门针对食用菌的叶面肥，如含有多种微量元素和氨基酸的肥料，在子实体形成前进行叶面喷施，每隔7-10天喷施一次，共喷施3-4次。

合理施肥：

金针菇喜欢氮、磷、钾等元素，可以选择市面上专为食用菌设计的水溶肥，如POPO鱼蛋白叶面肥。在金针菇生长初期使用高氮肥料，中后期使用高磷、高钾肥料。

适时解袋：

将金针菇一次性解袋改为控制解袋，一旦发现袋内菌丝生长缓慢，就要及时解袋，但不要全部撑开，直到菇柄长到一定长度时再一次性拉直筒袋。

增加光照：

当菌柄长到一定长度时，增加光照，可以促进菌柄伸长，提高产量和品质。

保持适宜的环境：

金针菇生长过程中，保持温度在15℃-25℃之间，子实体形成和生长的最佳温度为8℃-12℃，空气相对湿度在85%-95%之间，适当调节通风量。

通过以上方法，可以有效促进金针菇的生长，提高其产量和质量。