八爪鱼面条和金针菇

“八爪鱼面条”和“金针菇”可以组成多种美味的菜品,以下提供几种做法:

香辣金针菇炒面条

金针菇 300克

干辣椒 5-6个(根据个人口味调整)

蒜瓣 4-5瓣(切末)

生抽酱油 1大勺

醋 1小勺

白糖 半小勺

盐 适量

葱 适量(切葱花)

植物油 适量

做法:

1. 金针菇洗净,切去根部。

2. 干辣椒切段,蒜瓣和葱切末。

3. 热锅凉油,放入干辣椒和蒜末炒香。

4. 加入金针菇,翻炒至软。

5. 加入生抽、醋、白糖和盐调味,翻炒均匀。

6. 最后撒上葱花,炒匀即可出锅。

八爪鱼海鲜面

八爪鱼 400克

青椒 1个

姜 1片