金针菇用什么养

金针菇的养殖需要使用 特定的培养基，这些培养基通常由以下几种原料组成：

锯木屑：

最好选择细碎的柳、杉木屑，使用前要经过堆积处理，以除去有害物质，并保持培养基的湿润。

米糠或麸皮：

这些成分富含金针菇生长发育所需的全部养分，但应注意选择新鲜且无变质的原料。

玉米芯：

可以作为培养料的一部分，提供额外的养分和结构支持。

棉籽壳：

也是常用的培养基原料，具有良好的保水性和透气性。

石膏：

用于调节培养基的酸碱度，通常比例为1%左右。

糖类：

如蔗糖，用于提供能量和促进菌丝生长。

碳酸钙：

用于调节培养基的pH值和提供钙元素。

培养基的配制步骤通常包括：

将上述原料按比例混合，并加水充分搅拌均匀，使培养基含水量达到适宜水平（通常为60%-65%）。

将混合好的培养基装入塑料袋或瓶子中，并进行灭菌处理（高压蒸汽或开水灭菌）。

灭菌后，将菌种接种到培养基中，并放置在适宜的温度和湿度条件下进行培养。