下饭吃面条

下饭吃面条的方法有很多种,以下是一些简单又美味的做法:

家常热汤面

做法:锅中少量油,加葱姜花椒粒炸香,之后捞出佐料,加水适量,入鸡蛋、面条、盐适量,配料番茄、菠菜、油菜等,轻煮一下,入少量凉水,让面冷缩,劲道口感更好。最后少加香醋,香油出锅。

家常阳春面

做法:大碗中加入葱花、盐、酱油、食用油,再用沸面条汤水倒入其中调料汁,再将煮熟的面条倒入碗中即可。

家常拌面

懒人拌面:面煮熟过凉水,夹入碗中,再加鸡蛋酱或者芝麻酱拌黄瓜丝、火腿肠丝吃即可。

香葱熬油拌面:用小葱段炸出油,加入调料(蚝油1匙、生抽、老抽各一匙)一起熬制出酱料,拌面吃即可。

家常焖面

做法:将豆角、土豆炖煮后上面加面条,一起焖。焖熟的面条既有面香也有菜香。

家常炒面

做法:先将面条煮至8分熟过冷水,倒入盘中留用,另起锅烧油,入鸡蛋炒成花形,入葱、蒜炒香,再加入生抽、盐,放主料面条,再加油菜、黄瓜丝、豆芽等等自己喜欢的菜,翻炒即可完成。

鸡蛋酱面条

食材:生抽、老抽、黄豆酱、白糖、鸡蛋液、洋葱、青红辣椒。

做法:首先空碗中加入一大勺生抽,小半勺老抽,两小勺黄豆酱,一小勺白糖,再加少许清水,搅拌均匀备用。起锅烧油,油热倒入鸡蛋液滑散炒熟,再倒入洋葱翻炒至断生,接着再倒入青红辣椒和调好的酱汁,开小火熬至浓稠,最后淋在煮好的面条上就可以开吃了。

香菇酱拌面

做法:香菇酱是里面的top1,整瓶都比较油润,里面是一粒一粒的香菇酱,香菇加上酱汁拌饭很jue!无论是拌面、拌饭,还是搭配馒头、饺子,都非常好吃。

蒜蓉酱拌面

做法:蒜蓉酱很好吃,没有特别辣也不会过于威,里面满满都是蒜蓉,做蘸料、拌饭、拌面都是绝绝子!由新鲜大蒜精心制作而成,不添加任何人工色素和防腐剂,超级下饭。

鸡丝大酱拌面

食材:鲜面条、鸡腿、洋葱、大酱。

做法:准备炒锅加水烧热,放入鸡腿和少许洋葱丝,盐煮熟,洋葱切丝,煮熟的鸡腿撕成丝,在洋葱上放上大酱,酱油,再放入鸡丝拌匀,另起汤锅加水烧热,放入面条煮熟,根据情况而定,煮好后捞出投凉,把面条和搅拌好的鸡丝在一起拌匀就可以了。

豆腐乳拌面

食材:豆腐乳、面条。

做法:豆腐乳不仅是下饭神器,还能搭配面条、粥品,简直是百搭王。今天就来分享一个超级简单的家庭版豆腐乳做法,保证你学会后,再也不浪费多余的豆腐,而且做出来的味道浓郁,香气四溢,真的是吃一口就停不下来。

希望这些建议能帮助到你,让你享受美味的面条佳肴!