樟树炒菜教程

樟树炒菜教程如下：

樟树港白辣椒炒肉

食材：白辣椒、五花肉、姜蒜、盐、生抽、鸡精。

步骤：

1. 将白辣椒清洗干净，泡3-5分钟，炒干或者挤干水分。

2. 在热油里爆香姜蒜，倒入五花肉翻炒，炒出肥肉的油脂来，放适量盐、生抽，鸡精调味。

3. 倒入白辣椒翻炒，调入红尖椒，撒上蒜叶，出锅。

4. 盛一大碗白米饭，赶紧品尝这个难得的美味儿吧!

樟树辣椒炒肉

食材：五花肉、樟树辣椒、大蒜、姜丝、生抽。

步骤：

1. 五花肉切片，放入切碎的大蒜粒、姜丝、一丢丢生抽，抓一抓，拌一拌，腌一会儿。

2. 辣椒洗净，晾干水分，用刀拍一拍。热锅，放入辣椒煸炒一会，炒至表面焦黄出现虎皮，盛出待用。