香菇肉丁辣椒酱的做法

香菇肉丁辣椒酱的做法如下：

准备食材

精肉 450克

香菇（新鲜的）250克

杏鲍菇 1只（约250克）

新鲜青辣椒条 250克

红色小米椒条 4根

生姜 1块（鸡蛋大小）

小葱 一把（可多一些）

蒜头 4整只

花椒 一把

八角 6个

香叶 6片（也可无）

桂皮 2块（也可无）

大葱 半根

菜籽油 750克

红辣椒丝（辣椒面也可以）2把

李锦记草菇老抽 2勺

自然鲜生抽 2勺

熟芝麻和油炸花生米（可选，用于增加香味）

处理食材