油炸秋天作品
油炸秋天作品包括以下几种：
萝卜丸子
制作方法：
青萝卜和胡萝卜切丝，焯水后切碎。
加入盐、十三香、鸡蛋和葱花，再放入面粉、淀粉和食用油，搅拌均匀后揉成小团。
锅中倒油，油5成热时小火慢炸至浮起变金黄即可。
南瓜饼
制作方法：
南瓜蒸熟后捣成泥，加入白糖和淀粉揉至不粘手，搓成小圆饼。
小圆饼沾水后裹上面包糠，锅中倒油，油6成热时小火慢炸至两面金黄浮起即可出锅。
肉末葱花卷
制作方法：
猪肉末加酱油、蚝油和黑胡椒粉搅拌。
手抓饼解冻后平铺肉末和葱花，卷起来切块，放入空气炸锅，刷上蛋黄液，165度炸15分钟，中间翻面。
炸萝卜丸子 （另一方法）：食材
：辣萝卜、胡萝卜、面粉、葱、姜、花椒粉、盐。
制作方法 辣萝卜擦成细丝，搭配胡萝卜丝，加盐拌匀腌制十分钟。 萝卜挤干水分后剁碎，加入葱末、姜末、花椒粉和鸡蛋，搅拌均匀。 少量多次加入面粉，搅拌成面团，补少许盐。 萝卜面糊挤成丸子或搓成丸子，锅中倒油，油温五成热时下锅，转中火炸至表面微黄，内部熟透，再转大火炸至表皮金黄酥脆。 制作方法油炸秋葵
秋葵去蒂洗净，切开后控水。
鸡蛋打散，加入面粉和适量盐调成面糊，秋葵挂上面糊。
锅中倒油，油热后放入秋葵，小火炸至金黄酥脆，捞出撒上烧烤料即可。
这些油炸秋天的作品不仅美味可口，而且制作过程也相对简单，适合在秋季尝试。希望这些信息对你有所帮助。