油炸面粉的做法

油炸面粉的做法如下：

材料准备

面粉：500克

鸡蛋：5个

料酒：1袋

白糖：1袋

油：适量

发酵粉：少许

制作步骤

1. 将料酒倒入面粉中，边倒边搅拌面粉，直到面糊的湿度适中。

2. 在面糊中加入白糖和鸡蛋，继续搅拌均匀。

3. 将面糊倒入预热的油锅中，用中小火慢慢炸至金黄色。

建议：

炸面糊时，油温不宜过高，以免外焦里生。

可以根据个人口味调整糖和料酒的比例，以达到不同的风味。