奶酪炸虾仁

奶酪炸虾仁

简介

奶酪炸虾仁是一道美味的家常菜,结合了鲜嫩的虾肉和香浓的奶酪,炸至金黄后外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。

所需材料

1. 大虾 300克

2. 奶酪 50克

3. 面粉 50克

4. 鸡蛋 1个

5. 盐 适量

6. 黑胡椒粉 适量

7. 面包糠 适量

8. 油 适量

所需工具

1. 刀

2. 砧板

3. 碗

4. 锅

5. 油炸锅或烤箱

步骤

准备材料

大虾去壳留尾,洗净备用。

奶酪切成小薄片。

面粉、鸡蛋加水和成糊状。

裹粉

将虾肉部分沾上面粉糊,再洒上面包屑。

炸制

下油锅炸至金黄色即可。

提示和建议

炸制时油温不宜过高,以免外焦里生。

可以根据个人口味适量调整盐和胡椒粉的用量。

烹饪时间

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

总时间:20分钟

分量

适合3-4人份

备注

如果喜欢更酥脆的口感,可以多炸一会儿。

可以搭配番茄酱或沙拉酱食用。

这就是奶酪炸虾仁的做法,简单易学,适合家庭制作。希望你喜欢!