奶酪炸虾仁
奶酪炸虾仁
简介:
奶酪炸虾仁是一道美味的家常菜,结合了鲜嫩的虾肉和香浓的奶酪,炸至金黄后外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。
所需材料:
1. 大虾 300克
2. 奶酪 50克
3. 面粉 50克
4. 鸡蛋 1个
5. 盐 适量
6. 黑胡椒粉 适量
7. 面包糠 适量
8. 油 适量
所需工具:
1. 刀
2. 砧板
3. 碗
4. 锅
5. 油炸锅或烤箱
步骤:
准备材料
大虾去壳留尾,洗净备用。
奶酪切成小薄片。
面粉、鸡蛋加水和成糊状。
裹粉
将虾肉部分沾上面粉糊,再洒上面包屑。
炸制
下油锅炸至金黄色即可。
提示和建议:
炸制时油温不宜过高,以免外焦里生。
可以根据个人口味适量调整盐和胡椒粉的用量。
烹饪时间:
准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
总时间:20分钟
分量:
适合3-4人份
备注:
如果喜欢更酥脆的口感,可以多炸一会儿。
可以搭配番茄酱或沙拉酱食用。
这就是奶酪炸虾仁的做法,简单易学,适合家庭制作。希望你喜欢!