白萝卜西红柿肉片汤

白萝卜西红柿肉片汤是一道营养丰富、口感清爽的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

白萝卜1根

西红柿2个

鸡胸肉200克

葱1根

淀粉30克

食用盐适量

料酒适量

生抽适量

胡椒粉适量

蚝油适量

鸡蛋1个

食用油适量

制作步骤：

白萝卜处理

清洗干净的白萝卜刮去外皮，去掉头尾。

切成小片，再切成细丝，最后叠在一起，十字切开，分成四个半弧形状，装入盘中备用。

西红柿处理

清洗干净后切成片，再切成碎丁，装入盘中备用。

鸡胸肉处理