西红柿的发源地

西红柿，俗称西红柿、洋柿子，其发源地是 南美洲的安第斯山脉，具体国家包括智利、厄瓜多尔和秘鲁一带。最早，番茄是作为一种红色果肉的野生浆果存在，人们认为其颜色鲜艳具有剧毒，因此只用来观赏，并不食用。直到16世纪，番茄才从南美洲传入欧洲，随后逐渐传播到世界各地。在中国，西红柿大约在16世纪末或17世纪初传入，最初也是作为观赏植物，直到清代末年、民国初期才开始有零星的栽培。