西安最好吃的羊肉串

西安的美食丰富多样，其中羊肉串更是备受喜爱。以下是一些备受推荐的羊肉串店：

老紫坊烤肉：

位于西大街的老紫坊烤肉，以其精细的制作工艺和独特的调料腌制，使得每一根羊肉串都外酥里嫩，深受食客喜爱。此外，这里还有羊肉汤、魔芋煎、泡椒蛤蜊等美食，值得一试。

二道木家：

二道木家的烤羊肉串以其新鲜度和口感而著称。每一块羊肉都是现切现串，入口超级嫩，且完全不膻。传统孜然味和原味串都非常受欢迎，尤其是原味串，仅靠一把盐调味，肉的品质一目了然，令人回味无穷。

军良烤肉：

军良烤肉以其独特的烤羊肉串方法闻名，采用木炭火烤制，并讲究360度全方位旋转，撒上孜然和辣子，刷上各式酱料，使得烤好的羊肉串肉质劲道，筋中有肉，肉中有油，口感层次分明，深受当地人喜爱。

新疆火焰山买买提烤肉：

这家店提供的烤羊肉串粒粒饱满，味道鲜美，外焦里嫩且有嚼劲，洋溢着浓浓的碳烤香，是西安城里不多见的正宗羊肉串。

清真刚刚烤肉：

这里的烤羊肉串非常新鲜，肉香四溢，韧性十足，广受人们喜爱。

八旗草原大叔烤肉（西虹市天上店）：

这家店主打牛羊肉，肉质鲜嫩，尤其是羊羔肉串，肥瘦均匀，烤得流油，非常香。

七里镇烧烤：

位于长安区gogo街区的七里镇烧烤，以其青海烤法著称，师傅有20年经验，肉很嫩，强烈推荐生烤羊排和烤羊肉串。

拥军烤肉：

这里的烤羊肉串以恰到好处的孜然味和刚到的火候著称，特别适合喝酒时食用。

陈记农家挂炉烤肉：

这家老店以新鲜的烤羊肉著称，尤其是羊羔肉，肉质非常鲜嫩，是西安少有的新鲜烤羊肉摊。

老白家水盆羊肉：

虽然以水盆羊肉闻名，但老白家的烤羊肉串也非常受欢迎，肥瘦均匀，烤得流油，香气扑鼻。

这些店铺各具特色，无论是传统孜然味还是原味，都能满足你对西安羊肉串的味蕾需求。建议根据自己的口味和方便性选择其中几家尝试，相信你一定能找到最满意的羊肉串店。