早餐肉青菜粥

早餐肉青菜粥是一道营养丰富、简单易做的早餐选择。以下是几种不同风味的早餐肉青菜粥的做法:

经典肉青菜粥

食材:青菜、稻花香大米、猪肉、盐、香油、胡椒粉、生抽、姜粉。

做法

1. 将稻花香大米淘洗干净,浸泡一个小时。

2. 猪肉切成条,用盐、香油、生抽、姜粉腌制15分钟。

3. 青菜洗净切丁。

4. 粥煮好后,加入青菜丁,煮2分钟。

5. 倒入腌制好的猪肉,煮至熟透,加盐和香油调味,撒上胡椒粉即可。

牛肉青菜粥

食材:牛肉、青菜、洋葱、胡萝卜、大米。

做法

1. 牛肉切小块,用酱油、淀粉和食用油腌制15分钟。

2. 洋葱和胡萝卜切丁,炒香后加入腌制好的牛肉翻炒至变色。

3. 加入提前煮好的白粥,搅拌均匀,炖煮至吸收香味。