电饭锅煮苦瓜

使用电饭锅熬煮苦瓜的方法如下：

准备食材

苦瓜150克

鸡叉骨50克

枸杞10克

盐4克

姜末3克

味精2克

处理食材

将苦瓜洗净，去籽切块。

鸡叉骨洗净剁成块，汆水。

枸杞用温水泡开备用。

炒制过程

电饭锅中倒入油烧热，将姜末爆香。

倒入水，放入鸡叉骨、枸杞和苦瓜。

按下煲汤档煮至开关跳起。

调味

最后加盐和味精调味即可。

建议：

电饭锅熬煮苦瓜时，建议使用煲汤档，这样可以更好地保留苦瓜的营养和口感。

如果喜欢清淡口味，可以在煮的过程中少放一些盐和其他调味料。

苦瓜的内芯可以适当挖空，然后填充一些肉馅，这样煮出来的苦瓜既美味又有趣。