最好青椒品种

青椒的品种繁多，以下是一些常见的青椒品种：

特点：具有较强的适应能力，可种植在大部分地区，果型大，产量高，外形方正，是销售、加工、出口的优良品种。

分布：在山西、山东、内蒙、吉林、黑龙江等地均有大面积种植，并且有一部分出口到俄罗斯和东南亚等国家。

特点：株型矮小至高大，分枝性强，叶片较小或中等，果实通常下垂，为长角形，先端尖，微弯曲，似牛角、羊角、线形。果肉薄或厚，肉薄、辛辣味浓，供干制、腌渍或制辣椒酱；肉厚，辛辣味适中的供鲜食。

代表品种：陕西的大角椒、长沙牛角椒。

特点：早熟，绿色牛角形，果肩微皱，果长20-22cm，果宽4.5cm，单果重70g左右，微辣，挂果多，丰产性好，抗疫病和病毒病，适宜保护地和露地栽培。

特点：叶狭长，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣。

代表品种：仓平的鸡心椒。

特点：植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣。

代表品种：鸡心椒。

特点：叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，红、黄或微紫色，辣味甚强，制干辣椒或供观赏。

代表品种：成都的扣子椒、五色椒。

特点：分枝性较弱，叶片和果实均较大。

特点：中早熟，始花结节10-11节，植株长势强，座果率高，果实灯笼形，果型方正，果横径9厘米，果纵径10厘米，果色绿，成熟果淡黄色，味甜质脆，耐贮运，抗病高产。

特点：生长势强、整齐度好、果型大、果皮厚、耐储运、品质优、产量高、抗病强，平均单株结果9个，平均单果重280克，平均果肉厚度达到0.91cm，平均亩产6411公斤。

这些品种各有其独特的特点和适用场景，选择哪个品种取决于具体的种植需求和市场定位。例如，荷椒13因其高产量和良好的适应性，适合大规模种植和出口；而北星108则因其高抗病性和优质品质，适合在高品质蔬菜市场上推广。