西红柿鸡蛋养胃汤怎样做

西红柿鸡蛋养胃汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品，适合养胃和调理身体。以下是几种不同的西红柿鸡蛋养胃汤的做法：

经典西红柿鸡蛋汤

食材：西红柿1个，鸡蛋1个，盐适量，食用油少许，清水适量，玉米淀粉少许。

步骤：

1. 西红柿洗净后切丁，炒锅中加少许油，放入西红柿煸炒，小火慢慢炒至出汁并加少许盐调味。

2. 加入适量清水，大火烧开后转中火煮一会儿。

3. 准备一个小碗，磕入鸡蛋，打散成液。

4. 另准备一个碗，放入少许淀粉和水化开成淀粉水，缓缓淋入汤中。

5. 将蛋液沿着锅边缓缓淋入开水锅中，再次煮开，蛋液定型后即可关火出锅。

西红柿鸡蛋面汤

食材：面粉、鸡蛋、西红柿、葱蒜、盐、生抽、香油、水。

步骤：