如何用烤箱做发面馅饼

要用烤箱做发面馅饼，您可以按照以下步骤操作：

和面

将面粉、干酵母、鸡蛋、奶粉和糖混合，加入适量温水调成稀面。

将面团放在温暖处发酵，直到体积膨胀至少两倍。

准备馅料

根据个人口味准备馅料，可以是肉类、蔬菜或其他食材的混合物。

将馅料搅拌均匀，如果需要，可以加入香油、盐等调料。

擀皮和包馅

将发酵好的面团揉搓排气，分成若干个小剂子。

将每个小剂子擀成圆皮，包入适量馅料，然后捏紧收口。

整形

将包好的馅饼稍微压扁，整理成饼状或条状。

在馅饼表面刷上一层薄油或蛋黄液，也可以撒上芝麻增加风味。

烤制

预热烤箱至180°C至200°C。