干木耳能泡出几斤木耳
干木耳的泡发率会受到多种因素的影响，包括木耳的种类、质量、泡发方法以及水的温度等。以下是一些常见的泡发率和相关的信息：
正常好的木耳
一斤干木耳能泡发出13斤左右的鲜木耳。
增重木耳
一斤干木耳只能泡发出3-5斤鲜木耳。
一般情况
一斤干木耳能泡十斤左右。
其他情况
一斤干木耳能泡出八至10斤湿木耳。
一斤干木耳泡发后通常可以泡发成约8至10斤的湿木耳。
综合以上信息，干木耳的泡发率大致在3-15斤之间，具体泡发量可能会因木耳的品质和泡发方法的不同而有所差异。建议使用冷水泡发，以最大程度保留木耳的营养和口感。