长得跟菠菜相似的菜
莙达菜:
圆锥形,绿色,茎直立生长,夏季食用,味道清香,适合温暖湿润环境。
油麦菜:
长椭圆形,菊科莴苣属,夏季多吃,味道微苦,喜肥沃疏松土壤。
芝麻菜:
茎直立生长,通常高达90厘米,叶子羽状分裂或不分裂,花为总状花序,花瓣黄色变白,夏秋季食用。
野菠菜:
叶子形状与菠菜相似,但边缘呈锯齿状,叶脉明显,茎部较长,呈紫红色,喜欢阴凉潮湿环境。
车前草:
叶子椭圆形,宽大于菠菜,古代常作为蔬菜食用。
假菠菜(血三七/大黄):叶子形状与菠菜相似,根茎粗壮,有药用价值,喜欢生长在农村有水的沟渠中。
这些蔬菜在形态上与菠菜有相似之处,但它们在科属、生长环境和食用方法上各有不同。可以根据具体需求和口味选择适合的蔬菜。