养脾胃面条做法窍门

麻酱拌面

调料汁：一勺生抽、半勺老抽、一勺辣椒油、一勺白芝麻、两勺芝麻酱、少许盐、白糖。

配料：花生米、葱花、一点榨菜。

做法：将所有调料汁混合均匀，然后加入花生米、葱花和榨菜拌匀即可。

酸汤面

调料汁：一勺生抽、一勺香醋、一勺香油、一勺白芝麻、一勺辣椒面、少许盐、白糖、鸡精。

配料：蒜末、葱花。

做法：将所有调料汁混合，加入蒜末和葱花，最后用热油浇在上面，拌匀即可。

家庭版炸酱面

调料汁：一勺生抽、一勺老抽、一勺甜面酱。

配料：葱姜蒜、肉末、黄瓜丝。