荔浦芋头辅食怎么弄
荔浦芋头是一种非常受欢迎的食材,可以用来制作各种辅食。以下是一种简单又美味的方法来制作荔浦芋头辅食:
材料:
荔浦芋头 150克
牛奶 30克
白砂糖 15克
黄油 15克
做法步骤:
准备食材
荔浦芋头洗净削皮,切成小块。
蒸芋头
将切好的芋头块放入蒸锅中,冷水上锅,水沸腾后蒸大约15-20分钟,直到芋头完全熟透,用筷子一戳就能散开。
制作芋泥
将蒸好的芋头取出,加入白砂糖,用勺子轻轻碾压成泥状。
如果喜欢细腻的口感,可以用过滤网过滤,去除颗粒。
炒芋泥
将芋泥倒入平底不粘锅中,中火加热翻炒至糖完全融化。
转小火加入黄油,继续不断翻炒,直到黄油和芋泥完全混合顺滑。
冷却
炒好的芋泥稍微冷却后,用手拿捏不粘手即可停火。