香菇排骨馅做包子行吗
香菇排骨馅 可以用来做包子，并且有相关的详细做法和步骤。以下是一个基本的香菇排骨馅包子食谱：
食材准备
中筋面粉 250克
排骨 5块
香菇 三朵
洋葱 半个
葱 一根
水 130克
白糖 10克
盐 1克
酵母 3克
生抽 3克
料酒 5克
老抽 2克
制作步骤
排骨腌制
排骨加入生抽、料酒、白糖、盐、老抽，腌制一个晚上。
蔬菜处理
香菇、洋葱、葱切成条状。
面团制作
将面粉、酵母、水混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵。
馅料准备
将腌制好的排骨、香菇、洋葱、葱搅拌均匀备用。