包子面和白面的比例

包子面比例

面粉:1斤

泡打粉:4克

酵母粉:8克

白糖:5克

小苏打:4.5克

内酯:8克

猪大油:5克

水:270克

包子面比例

面粉:500克

酵母:5克

泡打粉:3克

白糖:5克

猪油:10克

水:250克

包子面比例

面粉:1斤

酵母:5克

泡打粉:3克

白糖:10克

猪油:10克

水:600克

包子面比例

面粉:500克

温水:280克

酵母:5克

白糖:10克

猪油:15克

包子面比例

面粉:500克

酵母:5克

温水:250毫升

白糖:适量(具体量根据个人口味调整)

这些配方比例都提供了详细的材料和步骤,可以根据个人口味和需求进行调整。建议选择适合自己口味和操作习惯的配方进行尝试。