荔浦芋头炸芋头条做法

炸荔浦芋头条的步骤如下：

准备食材

半块荔浦芋头

黑胡椒粉适量

孜然粉适量

花椒粉适量

橄榄油适量

盐适量

白芝麻少许（可选）

辣椒面少许（喜欢吃辣的可以加）

处理芋头

把芋头洗干净，切成薄片，再切成细条。

芋头条放清水里泡30分钟，去掉多余淀粉，烤出来更酥脆。

把芋头条捞出来，用清水冲洗干净，沥干水分。

调味

芋头条沥干水分，加入适量的花椒粉、孜然粉、黑胡椒、盐、橄榄油。

搅拌均匀，让每根芋头条都裹上调料。

喜欢的话可以撒点白芝麻增香，没有也没关系。

爱吃辣的小伙伴可以加点辣椒面。

烤制

空气炸锅设置200度，时间30分钟。中途翻一下面，让两面都能烤得金黄酥脆。

如果用烤箱，上下火200度，烤20-30分钟。喜欢更脆的就多烤一会儿。

这样炸出来的荔浦芋头条外酥内软，香气四溢，非常美味。希望你能按照这些步骤尝试制作，享受美食的乐趣!