虾仁胡萝卜素饺子的做法

虾仁胡萝卜素饺子的做法如下：

准备食材

鲜虾：300克

胡萝卜：一根

饺子皮：适量

葱：适量

姜：适量

盐：适量

蚝油：适量

食用油：适量

鸡蛋：一颗

白胡椒粉：适量（可选）

鸡精：适量（可选）

处理食材

鲜虾剥壳去虾线，剁成虾泥。

胡萝卜洗净去皮，切成细丝或小块后剁成末。

葱切成葱花，姜切成姜末。

调味搅拌

在一个大碗中，加入虾泥、胡萝卜末、葱花、姜末。

加入适量的盐、蚝油、食用油、鸡蛋，搅拌均匀。

根据个人口味，可以加入一些白胡椒粉或鸡精提味。