圣女果是西红柿吗
圣女果 不是西红柿,尽管它们都属于茄科番茄属,并且外观和口感上有一定的相似性。以下是它们之间的主要区别:
尺寸和形状:
圣女果通常较小,呈球形或梨形,尾部较尖;而西红柿则体型较大,呈圆形或扁圆形。
营养含量:
圣女果的维生素C含量比普通西红柿高出1.7倍,且含糖量较高,口感偏甜;西红柿的含糖量较低,口感偏酸。
用途:
圣女果通常被当作水果食用,而个头较大的西红柿则作为蔬菜使用。
植物学分类:
圣女果是樱桃番茄的学名,而西红柿包括多个品种,如普通番茄、樱桃番茄等。
综上所述,尽管圣女果和西红柿都属于茄科番茄属,但它们在尺寸、形状、营养含量和用途上有明显的不同,因此不能将圣女果视为西红柿。