银耳牛奶焖焖就能出较
银耳牛奶焖煮一段时间后能出胶，具体步骤如下：
泡发银耳
银耳用温水泡发，大约需要30分钟至1小时，直到银耳完全膨胀变软。
清洗银耳
泡发好的银耳需要多次清洗，去除表面的杂质和沙土。
准备其他材料
根据个人口味准备红枣、枸杞、芒果、木瓜、山药、葡萄干等材料。
煮银耳
将清洗好的银耳放入锅中，加入适量的清水、红枣、冰糖等调料，大火煮开后转小火慢炖30分钟至1小时，直到银耳变得软糯透明。
搅拌出胶
在银耳煮至30分钟后，用筷子或手动打蛋器朝一个方向快速搅拌1分钟，这一步是银耳出胶的关键。
加入牛奶
将牛奶倒入锅中，关火焖5分钟至牛奶充分融合。