银耳菠萝马蹄汤的做法

银耳菠萝马蹄汤是一道口感丰富、酸甜适口的甜品,适合夏天食用。以下是详细的制作步骤:

材料

银耳:半朵

菠萝:1/3个

马蹄:8个

枸杞:10g

冰糖:60g

清水:适量

做法

准备材料

银耳提前泡发,摘取根蒂,撕成小块备用。

菠萝去皮后洗净切块。

马蹄去皮后洗净切块。

枸杞用清水浸泡备用。

煮银耳

将银耳和马蹄倒入锅中,加入适量清水。

盖上盖子,大火煮开后转小火炖煮50分钟。

加入菠萝和枸杞

往锅中加入切好的菠萝块和冰糖。

盖上盖子,再煮10分钟。

关火

噔噔!清甜的菠萝银耳马蹄甜汤就做好啦~

小贴士