孜然海带丝做法

孜然香辣海带丝

食材：海带300g、油适量、盐适量、孜然粉12g、黑胡椒粉适量、湘味辣椒酱10g、生抽1勺、杭椒适量。

步骤：

1. 准备好海带和杭椒，洗净切丝备用。

2. 孜然粉、黑胡椒粉、生抽、湘味辣椒酱拌匀成味汁。

3. 杭椒入无油锅煸软，拨一边，倒入食油，炒匀。

4. 倒入海带丝，加盐，炒匀。

5. 倒入味汁，炒匀，淋入生抽，炒匀。

6. 炒好的海带丝盛入盘中。

简单好吃的炒海带丝

食材：干海带丝一袋500g、干辣椒适量、蒜沫适量、盐适量。

步骤：

1. 干海带丝泡发，洗净，抓一把面粉一起搓洗。