峨嵋酒家凉面调料

峨嵋酒家凉面的调料包括:

菠菜汁:

用来调制浇汁菠菜凉面,增添清新的菠菜香,让人一看就感到满眼清凉。

芥末:

增加凉面的辛辣味,提升口感。

花椒:

带来麻味,增强凉面的风味。

芝麻酱:

作为基础调料,增加凉面的浓郁口感。

酱油:

提供咸味和鲜味。

醋:

增加酸味,使凉面更加开胃。

糖:

平衡其他调料的味道,使凉面更加美味。

姜粉或姜末:

增加辣味和香气。

辣椒油:

增加辣味,提升凉面的刺激性。

香油:

增加香气和润滑感。