金针菇炸圆子

金针菇炸圆子是一道美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一：

材料：

金针菇 500克

中芹 200克

糯米粉 200克

玉米粉 200克

盐 适量

蘑菇精 适量

番茄酱 适量

孜然椒盐粉 适量

做法：

1. 金针菇洗净切段，中芹洗净切末。

2. 将金针菇和中芹末放入容器内，加入适量盐、蘑菇精，再加入糯米粉和玉米粉抓拌均匀，做成丸子。

3. 起锅热油，待油温六成热时，放入丸子小火炸至金黄色捞出沥油摆盘，跟上番茄酱和孜然椒盐粉即可。

做法二：

材料：

猪肉末 500克

金针菇 200克

鸡蛋 4个

胡萝卜碎 适量

香菜碎 适量

小酥肉粉 1包

做法：

1. 按照图片里的调味，搅拌均匀。