腌制鱿鱼肚
腌制鱿鱼肚的步骤如下:
准备材料
新鲜鱿鱼肚 500克
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
柠檬汁 适量
清洗鱿鱼肚
将新鲜鱿鱼肚用清水冲洗干净,控水备用。
腌制鱿鱼肚
在一大碗中加入适量的橄榄油,放入洗净的鱿鱼肚。
在鱿鱼肚表面均匀撒上适量的盐和黑胡椒粉,用手轻轻搓揉,使调味料均匀附着在鱿鱼肚上。
将调味好的鱿鱼肚放入冰箱冷藏20分钟,让其腌制入味。
烤制鱿鱼肚
预热至200摄氏度的烤箱中烤制鱿鱼肚,烤10分钟后翻面再继续烤10分钟,直至鱿鱼肚变得金黄香脆。
取出烤好的鱿鱼肚,滴上适量的柠檬汁提味即可。
注意事项: