冬瓜羊肉药材汤
冬瓜羊肉药材汤是一款营养丰富、具有多种功效的汤品。它主要包含羊肉和冬瓜两种食材，搭配其他药材如枸杞、生姜、葱等，不仅味道鲜美，还能为身体提供多种必需的营养成分。
主要食材及功效
羊肉：富含蛋白质、铁、锌和维生素B等，有助于补充身体所需营养物质，增加体力和抵抗力。
冬瓜：含糖量极低，含有丰富的水分和维生素，有助于润燥止渴，且具有利尿、消肿的作用。
枸杞：含有丰富的营养成分，能够滋补肝肾，明目，润肺。
生姜：具有去腥增香的作用，同时能温中散寒。
葱：增加汤品的香气，同时有助于去腥提味。
制作方法
准备食材
羊肉片 300克
冬瓜 500克
姜 3片
葱 2根
盐 适量
白胡椒粉 适量
清水 适量
枸杞、香菜（可选）