寿司米饭蒸多久能熟了

寿司米饭的蒸煮时间主要取决于所使用的器具和米饭的总量。以下是几种常见情况的建议：

普通蒸锅

大米与水的比例为1:1（或根据个人喜好调整）。

蒸煮时间约为 20-30分钟。

蒸好后，让米饭焖 10-15分钟，以便饭粒的口感更加松软和均匀。

电饭煲

大米与水的比例通常为1:1.2。

按照煮白米饭的模式烹饪，煮好后让饭在电饭煲中静置 15分钟。

其他蒸煮器具

如果使用其他蒸煮器具，建议参照器具的使用说明，通常蒸煮时间也在 20-30分钟之间，具体视情况而定。

建议

提前浸泡：如果使用普通蒸锅或电饭煲，建议提前将大米浸泡30分钟至1小时，这样可以使米饭更加松软。

均匀搅拌：在蒸煮过程中，确保米饭搅拌均匀，以便每个米粒都能充分吸收水分和调味。