小南瓜电饭锅焖饭
小南瓜电饭锅焖饭是一道色香味俱全的美食，以下是一种常见的做法：
食材准备：
南瓜：根据用餐人数准备适量的南瓜，洗净后切成大小均匀的块状。
米：适量的米，按照平常煮饭的量准备。
瘦肉：200克瘦肉，切成薄片，用生抽、料酒、少许盐和胡椒粉腌制。
香菇：10朵香菇，泡发后切成碎末。
虾米：20克虾米，洗净备用。
生姜：一块，切成姜丝。
洋葱：一个，切成小块。
蚝油、生抽、盐、葱花：适量。
烹饪步骤：
炒制配料
在锅里倒入适量的油，油热后放入姜丝和洋葱块，小火慢慢翻炒3-5分钟，直到洋葱变得透明。
捞出姜丝和洋葱块，放入香菇碎，不断翻炒，炒出香菇的香味。
依次放入虾米和腌制好的肉片，继续翻炒，直到肉片变色断生。