拌凉菜需要什么菜

拌凉菜可以根据个人口味选择不同的蔬菜和其他配料。以下是一些常见的拌凉菜及其所需食材：

凉拌黄瓜

黄瓜

蒜泥

生抽

醋

盐

糖

香油

凉拌菠菜

菠菜

花生米

粉丝

生抽

醋

盐

鸡精

辣椒油

凉拌土豆丝

土豆丝

醋

糖

盐

辣椒油

葱花

蒜泥白肉

猪肉片

蒜泥

酱油

凉拌海带丝

海带丝

蒜末

辣椒油

皮蛋豆腐