茶油怎么调凉菜

茶油是一种营养丰富的食用油，适合用于凉拌各种菜肴。以下是几种使用茶油调凉菜的方法：

将茶油加入蒜泥、醋、酱油、糖等调料中拌匀。

将调好的茶油酱浇在凉拌菜上，如凉拌黄瓜、凉拌木耳等，可以提升菜品的口感和风味。

将茶油加入煮好的面条中拌匀。

添加一些葱花、姜末、酱油、醋等调料，制作出茶油拌面，口感清爽开胃。

菠菜洗净后焯水，过凉后沥干水分。

碗中放入茶油、酱油、盐、白糖、白醋和蒜末，拌匀后淋在菠菜上。

菠菜洗净焯水，胡萝卜切丝，粉丝泡软。

鸡蛋煎成蛋饼切丝。

将所有食材放入碗中，加入茶油、生抽、盐、芝麻、白糖和白醋，拌匀即可食用。

西兰花焯水后过凉，沥干水分。