热梨水的做法

经典热梨水

用料:梨3个、冰糖30克、枸杞10粒。

做法

梨去皮切块,300ml纯净水加一个梨和10粒枸杞打成汁,分开打更容易打得细腻。

搅拌细腻后倒入锅中,不用去沫煮开,加入适量冰糖,开了后搅拌下煮10分钟。

滤网煮开后记得转小火,过滤梨渣,好喝的梨水就好了。

焖烧罐梨水

用料:梨150g、热水200g。

做法

150g热水倒入焖烧罐里预热。

梨切成小块备用,预热的水倒掉,将切好的梨块倒入焖烧罐。

倒入200g热水,拧紧瓶盖,放置一晚上即可。

金桔雪梨水

用料:雪梨半个、枸杞、麦冬、红枣、金桔、冰糖。

做法

梨子洗干净,不用去皮,切成块;红枣去核备用;金桔切十字刀。

把食材全部放入炖锅中,加水煮开,再煮20分钟。

冰糖炖雪梨

用料:雪梨一个、冰糖15克、红枣、枸杞。

做法

雪梨洗干净,切成小块,红枣去核,切成丁。

锅内加清水,雪梨倒进去大火煮十分钟。

水开加冰糖,小火再煮10—15分钟。

加入红枣丁和枸杞,小火再煮两分钟就可以了。

冰糖雪梨热橙汤

用料:雪梨、橙子、冰糖、红枣。

做法

雪梨洗干净,不用去皮,切块,橙子去皮切块。

全部放入锅中,加水没过食材,煮10分钟左右,根据自己喜欢,加适量冰糖。

冰糖雪梨银耳羹

用料:雪梨1个、陈皮3克、银耳半个、红枣5个、枸杞适量、冰糖40克。

做法

雪梨1个、陈皮3克、银耳半个、红枣5个、枸杞适量、冰糖40克。

雪梨1个、陈皮3克、银耳半个、红枣5个、枸杞适量、冰糖40克。

雪梨1个、陈皮3克、银耳半个、红枣5个、枸杞适量、冰糖40克。

萝卜煮梨水

用料:白萝卜四分之一、雪梨或红皮梨一个、冰糖适量。

做法

取白萝卜四分之一,切成薄片备用。

雪梨或红皮梨一个,对半切开,去掉梨核,切片备用。

锅里加入1200毫升清水,把水烧开后放入梨和白萝卜,搅拌均匀,中火煮10分钟,最后可加入适量冰糖调味。

填充花椒和冰糖的梨

用料:梨子一个、花椒、冰糖、凉白开。

做法

梨子开盖,挖掉“内芯”,把梨子的顶部切掉1/3,像掀开小帽子一样。

用勺子挖掉中间的梨芯,记住别挖太深,留点果肉,防止汤汁漏出来。

把准备好的花椒和冰糖放进梨子的“肚子”里,再加一点点凉白开,千万别加多了,只要让梨子里面的材料湿润一些就可以。

把塞满料的梨子放进蒸锅,水开后蒸10-15分钟。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法来制作热梨水。